秋季是葡萄大量上市的季節(jié)，家庭自釀葡萄酒成為不少消費者的選擇。近日，省食藥監(jiān)局發(fā)布關于自釀葡萄酒的消費提示。消費提示提到，受殺菌條件限制，自釀葡萄酒發(fā)酵后酒液中可能會有其他微生物存在，容易導致葡萄酒變質(zhì)。因此，自釀葡萄酒應貯存在陰暗、涼爽環(huán)境下，貯存溫度穩(wěn)定在10-15℃之間。釀造好的葡萄酒不要使用非食品級塑料瓶貯存，建議短期內(nèi)飲完。
來源：河北新聞網(wǎng)
自釀葡萄酒應短期內(nèi)飲完
秋季是葡萄大量上市的季節(jié)，家庭自釀葡萄酒成為不少消費者的選擇。近日，省食藥監(jiān)局發(fā)布關于自釀葡萄酒的消費提示。消費提示提到，受殺菌條件限制，自釀葡萄酒發(fā)酵后酒液中可能會有其他微生物存在，容易導致葡萄酒變質(zhì)。…
